白酒市场曾一度低迷，2015年开始，白酒业初步出现转机，库存得到控制，商务消费和个人消费一定程度上弥补了三公消费带来的空缺，整个行业呈现出量价齐升的态势。

    众所周知，的酒文化博大精深，尤其是白酒在各种场合都扮演着不可或缺的角色。白酒指以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的，酒精度（体积分数）在18%~68%的蒸馏酒。白酒是我国特有的酒种，与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒（又称金酒）、龙舌兰酒等并列为世界七大蒸馏酒。

    白酒的分类有很多，按酒精含量的多少来划分，白酒分为高度酒和低度酒。按香型来分，主要有浓香型、酱香型、清香型、米香型等香型，目前浓香型白酒约占全部白酒市场份额的70%。浓香型白酒以泸州老窖、五粮液、洋河酒等为代表，酱香型白酒以茅台酒为代表，清香型白酒以山西汾酒为代表，米香型白酒以桂林三花酒为代表。

    酒的种类虽然很多，但是每种酒的定位明确，有的用来送礼的和自家喝的酒根本不能相提并论，但是宗坛酒有不同的系列可以满足不同的消费者需求。

    宗坛酒业股份有限公司董事长、宗坛品牌创始人秦立超说，茅（茅台）五（五粮液）剑（剑南春）也生产坛装酒，但多用于收藏，多为彰显品牌价值，而宗坛有浓香和酱香型两种，只做精品坛酒，不仅是收藏，目前也开始走向市场。而众多小型白酒制造企业，鱼龙混杂，宗坛则犹如一匹黑马，划破长空，跻身精品坛酒行列。

    ◎宗坛，一个钟情于坛装酒的品牌

    在白酒行业，各类酒参差不齐而且酒的外形也是形色各异。宗坛是国内聚焦和专注坛酒品类的精品白酒品牌，致力于精品坛酒的研发、运营与推广。为了寻找到合适的坛器，宗坛团队从江西景德镇到湖南醴陵、江苏宜兴，再到钧瓷之都神垕，历时两年时间，寻访近百家坛器供应商，为宗坛甄选合适坛器。

    宗坛为什么专注坛酒？秦立超认为从传统文化来看坛是传统的酒器和储酒工具，老百姓对传统盛酒器皿的认知首先就是坛，聚焦打造坛酒是对传统酒文化的继承和发扬。其次从打造酒的品质来看，坛是古老的储酒容器，肚大口小，密封效果好，能够促进酒体老熟，使酒体口味更加香醇。从宗坛的使命感来看，的坛装酒市场鱼龙混杂，酒企以坛酒做品牌形象，或用于拍卖或用于收藏，动辄每坛以万元计，普通老百姓可望而不可即；而另外一些小酒厂生产的坛酒以次充好，价格质量参差不齐，忽悠消费者，的坛装酒市场呼唤真正属于老百姓自己的精品坛酒品牌，这也是宗坛致力于精品坛酒的激情和使命所在。

    ◎宗坛以匠心成就地位

    宗坛的坛酒坚持原产区，酒的风土和风味。宗坛品牌创始人秦立超介绍：“坚持和坚守正宗原产地、正宗纯粮固态发酵、宗师酿是宗坛品牌诞生的基因，也是宗坛这两年来被精英圈层广为认可的主要原因。这两年来，从白酒发源地杜康村到酒都茅台镇，宗坛一直在寻求正宗的产区和正宗的酿酒大师合作生产高品质的精品白酒。宗坛礼遇的原产地邛崃是的美酒窝，闻名天下的白酒之乡，有着一千多年的酿酒历史，宗坛做精品白酒肯定绕不过这个美丽的地方。四川省宾宴酒厂是四川省首批20家浓香型大曲酒标准化生产示范企业，也是邛崃实力的酿酒企业之一，该厂梁建忠董事长本身就是国酿大师和川酿名家，这一切都与宗坛的品牌基因相匹配。”“宗坛的定位和理念我们是很认可的，在当前中产阶层崛起、消费大升级的趋势下，宗坛的精品酒路线一定大有可为。”四川省宾宴酒厂总经理梁海兵对宗坛模式也表示期待。

    据公开资料显示，四川省宾宴酒厂始建于1985年，现已发展为拥有三个酿酒基地（其中宜宾1个、邛崃2个）， 3600多个窖池，年产原酒15000吨以上，拥有员工510余人，其中高级工程师、酿酒师、勾兑师、技术人员、评酒师16人，会计师6人。企业通过ISO9001：2008质量体系认证，是四川省酿酒协会理事单位，浓香型大曲酒标准化生产示范企业。

    坚守大师亲手勾酿，酒的品质也是宗坛的另一优势。宗坛的价值观就是：联合酿酒大师，打造精品好酒。宗坛的酿酒专家组首席顾问专家是白酒泰斗、素有“水井坊之父”之称的赖登燡大师，白酒评酒委员、杜康酿酒技艺传承人符春生，茅台郑氏第七代酿酒技艺传承人方廷本，川酿名家梁建忠等都是宗坛酿酒专家组成员。

    ◎宗坛以真诚的态度 打造精品白酒

    “在的产区酿的酒”是宗坛酒一直都在坚守的。宗坛酒从2014年开创以来，都处于小众发展的状态，因为宗坛酒业股份有限公司董事长秦立超认为做酒就要把它做到，他一直在潜心研究，和多地区的酿酒大师合作，珍藏配方，这两年来，宗坛酒经过无数人的品鉴点评，也同时深受爱酒人士的喜爱，所以秦立超认为现在是的时间，宗坛酒从现在开始面向大众，走进人民的生活，让更多的消费者知道宗坛酒的存在，去了解宗坛酒的文化。